Một nền tảng.
Toàn bộ dòng vận hành.
BrewF là nền tảng quản trị vận hành F&B hợp nhất, kết nối bán hàng, bếp/quầy, kho nguyên liệu, khách hàng và báo cáo—phù hợp từ cửa hàng độc lập đến chuỗi nhiều chi nhánh.
Khi dữ liệu rời rạc, tăng trưởng trở nên khó kiểm soát
BrewF tạo một nguồn dữ liệu vận hành thống nhất để mỗi quyết định không còn phụ thuộc vào bảng tính, tin nhắn và báo cáo chậm.
01 · BÁN HÀNG
Đơn hàng thiếu liên thông
Thông tin từ thu ngân tới quầy/bếp chậm, dễ sai món hoặc bỏ sót yêu cầu.
02 · KHO
Khó kiểm soát hao hụt
Tồn kho và định lượng không phản ánh kịp thời theo lượng bán thực tế.
03 · QUẢN TRỊ
Báo cáo đến quá muộn
Người quản lý thiếu góc nhìn tức thời về doanh thu, chi phí và hiệu suất.
04 · MỞ RỘNG
Mỗi điểm bán một cách làm
Quy trình không đồng nhất khiến vận hành chuỗi khó nhân rộng.
BrewF hợp nhất dòng vận hành
Đơn hàng → chế biến → xuất kho → thanh toán → dữ liệu khách hàng → báo cáo quản trị.
Đúng thông tin cho đúng người, đúng thời điểm
Giao diện và luồng công việc được tổ chức theo vai trò để đội ngũ dễ sử dụng, quản lý dễ kiểm soát.
Chủ doanh nghiệp
Nắm bức tranh kinh doanh trên một bảng điều hành tập trung.
- Doanh thu và biên hiệu quả
- So sánh hiệu suất chi nhánh
- Dữ liệu hỗ trợ quyết định
Quản lý cửa hàng
Theo dõi ca làm, hàng hóa và chất lượng vận hành hằng ngày.
- Cảnh báo tồn kho và hao hụt
- Kiểm soát quy trình theo ca
- Báo cáo tức thời
Nhân viên vận hành
Thao tác nhanh, rõ việc và giảm sai sót trong giờ cao điểm.
- Tiếp nhận đơn trực quan
- Đồng bộ quầy/bếp
- Giảm thao tác lặp lại
Một hệ thống xuyên suốt từ điểm bán đến trung tâm điều hành
Cấu trúc module cho phép triển khai theo nhu cầu hiện tại và mở rộng khi mô hình kinh doanh phát triển.
Bán hàng & đơn hàng
Tạo đơn nhanh, quản lý trạng thái và đồng bộ yêu cầu tới khu vực chế biến.
- POS đa thiết bị
- Phân loại tại chỗ/mang đi
- Khuyến mại và thanh toán
Quầy / bếp
Điều phối danh sách chế biến theo thứ tự, trạng thái và mức ưu tiên.
- Màn hình chế biến tập trung
- Theo dõi thời gian xử lý
- Giảm nhầm lẫn đơn hàng
Kho & định lượng
Liên kết món bán với công thức, nguyên liệu và biến động tồn kho.
- Nhập, xuất và kiểm kê
- Cảnh báo ngưỡng tồn
- Theo dõi hao hụt
Khách hàng & thành viên
Lưu lịch sử giao dịch và tạo nền tảng cho chương trình chăm sóc.
- Hồ sơ khách hàng
- Điểm và hạng thành viên
- Ưu đãi theo phân khúc
Báo cáo quản trị
Chuyển dữ liệu vận hành thành chỉ số dễ đọc và có thể hành động.
- Doanh thu theo thời gian
- Món bán chạy và hiệu suất
- So sánh điểm bán
Quản trị hệ thống
Kiểm soát cấu hình, người dùng và quyền truy cập theo mô hình tổ chức.
- Phân quyền theo vai trò
- Danh mục dùng chung
- Nhật ký hoạt động
Từ một đơn hàng đến một quyết định quản trị
Mỗi giao dịch tạo ra một dòng dữ liệu liên tục, giúp vận hành tại cửa hàng và quản trị cấp chuỗi cùng nhìn một thực tế.
Tiếp nhận đơn
Nhân viên ghi nhận món, tùy chọn và hình thức phục vụ.
Điều phối
Đơn được chuyển đúng quầy/bếp theo quy tắc vận hành.
Hoàn tất
Trạng thái chế biến và giao món được cập nhật tức thời.
Đồng bộ kho
Nguyên liệu được tính theo công thức và lượng bán.
Phân tích
Dashboard tổng hợp doanh thu, hiệu suất và cảnh báo.
Linh hoạt theo quy mô và yêu cầu kiểm soát dữ liệu
VHCSoft tư vấn mô hình phù hợp dựa trên số điểm bán, hạ tầng, yêu cầu tích hợp, bảo mật và kế hoạch mở rộng.
BrewF Cloud
Dịch vụ nền tảng do VHCSoft vận hành, phù hợp với doanh nghiệp cần khởi động nhanh và giảm gánh nặng hạ tầng.
- Truy cập an toàn qua Internet
- Cập nhật và bảo trì nền tảng tập trung
- Có thể cấu hình tên miền riêng theo yêu cầu
- Mở rộng số người dùng và điểm bán linh hoạt
BrewF On-premise
Nền tảng được cài đặt tại hạ tầng của khách hàng, phù hợp với yêu cầu quản trị dữ liệu và tích hợp nội bộ chuyên biệt.
- Triển khai trong hạ tầng khách hàng
- Đặc tả cấu hình phần cứng theo tải thực tế
- Kết nối hệ thống nghiệp vụ nội bộ
- Gói bảo trì và hỗ trợ theo SLA
Multi-shop Operations
Một trung tâm.
Nhiều điểm bán.
Chuẩn hóa danh mục, chính sách và dữ liệu toàn chuỗi trong khi vẫn theo dõi được đặc thù từng chi nhánh.
Trung tâm điều hành
Chính sách · Dashboard · Dữ liệu
Chi nhánh 01
Đang hoạt động · 126 đơn
Chi nhánh 02
Đang hoạt động · 98 đơn
Chi nhánh 03
Cảnh báo tồn kho · 02
Mở rộng mà không mất đi khả năng kiểm soát
BrewF được định hướng như một nền tảng vận hành có khả năng kết nối, không phải một ứng dụng điểm bán độc lập.
Quản trị tập trung
Danh mục, giá, chương trình và phân quyền theo toàn hệ thống hoặc từng điểm bán.
Tích hợp qua API
Sẵn sàng kết nối kế toán, ERP, thanh toán, giao hàng và các dịch vụ khác.
An toàn dữ liệu
Kiểm soát truy cập theo vai trò, nhật ký hoạt động và chính sách sao lưu.
Mở rộng theo giai đoạn
Bắt đầu với module thiết yếu và bổ sung năng lực theo lộ trình kinh doanh.
Đi sâu vào nội dung bạn cần đánh giá
Trang tổng quan giới thiệu toàn bộ bức tranh. Các trang chuyên sâu bên dưới sẽ cung cấp thông tin chi tiết theo từng mối quan tâm.
01 · FUNCTIONAL
Chức năng & module
POS, quầy/bếp, menu, công thức, kho, khách hàng, báo cáo và phân quyền.
02 · SCALE
Vận hành đa chi nhánh
Quản trị tập trung, dữ liệu dùng chung, kiểm soát chi nhánh và báo cáo toàn chuỗi.
03 · DEPLOY
Mô hình triển khai
So sánh Cloud và On-premise, hạ tầng, thiết bị và trách nhiệm vận hành.
04 · PLATFORM
Tích hợp & bảo mật
API, hệ thống bên ngoài, quyền truy cập, nhật ký, sao lưu và dữ liệu.
05 · DELIVERY
Triển khai & hỗ trợ
Khảo sát, cấu hình, chuyển đổi dữ liệu, đào tạo, go-live và hỗ trợ dài hạn.
Được phát triển bởi VHCSoft
Nhiều kinh nghiệm kỹ thuật cho một nền tảng vận hành dài hạn
VHCSoft kết hợp hiểu biết nghiệp vụ, năng lực phát triển phần mềm và kinh nghiệm tích hợp hệ thống để triển khai BrewF theo nhu cầu thực tế của từng doanh nghiệp.
Từ 2003
Kinh nghiệm phát triển phần mềm doanh nghiệp
Cloud / On-premise
Linh hoạt theo chiến lược hạ tầng và dữ liệu
API-ready
Sẵn sàng tích hợp theo phạm vi dự án
Long-term
Đồng hành triển khai, hỗ trợ và mở rộng
Thông tin nhanh trước khi đánh giá chi tiết
BrewF có phù hợp với một cửa hàng độc lập không?
Có. BrewF có thể bắt đầu với các module thiết yếu dành cho một điểm bán độc lập, như bán hàng, quản lý đơn, kho nguyên liệu và báo cáo vận hành. Khi doanh nghiệp phát triển, hệ thống có thể bổ sung chức năng hoặc mở rộng sang mô hình nhiều chi nhánh mà không cần thay đổi toàn bộ nền tảng.
Khi mở thêm chi nhánh có cần triển khai lại hệ thống không?
Không cần triển khai lại toàn bộ hệ thống. Với mô hình multi-shop, chi nhánh mới có thể được khởi tạo trên cấu trúc quản trị chung và kế thừa danh mục, chính sách, quyền truy cập cùng các cấu hình được cho phép. VHCSoft chỉ cần cấu hình thông tin và phạm vi vận hành phù hợp cho chi nhánh mới.
BrewF có thể dùng tên miền riêng không?
Có. Trong mô hình BrewF Cloud, khách hàng có thể sử dụng tên miền hoặc đường dẫn riêng theo gói dịch vụ và phạm vi triển khai. Việc cấu hình sẽ phụ thuộc vào quyền quản lý DNS, chứng chỉ SSL và các yêu cầu bảo mật được thống nhất giữa khách hàng và VHCSoft.
BrewF có tích hợp kế toán, hóa đơn điện tử hoặc thanh toán không?
Có. BrewF được thiết kế theo định hướng API-ready và có thể kết nối với phần mềm kế toán, hệ thống hóa đơn điện tử, cổng thanh toán hoặc thiết bị thanh toán phù hợp. Khả năng tích hợp cụ thể sẽ được khảo sát và xác nhận dựa trên hệ thống, nhà cung cấp, tài liệu API, yêu cầu bảo mật và phạm vi triển khai của khách hàng.
On-premise cần cấu hình máy chủ như thế nào?
Cấu hình máy chủ sẽ được xác định dựa trên số lượng chi nhánh, số người dùng đồng thời, khối lượng giao dịch, thời gian lưu trữ dữ liệu, phạm vi tích hợp và yêu cầu về tính sẵn sàng. VHCSoft sẽ khảo sát nhu cầu thực tế và cung cấp đặc tả phần cứng, hệ điều hành, cơ sở dữ liệu, sao lưu và kết nối mạng phù hợp; không nên áp dụng một cấu hình cố định cho mọi khách hàng.
Hãy xem BrewF phù hợp với mô hình của bạn như thế nào.
Đăng ký buổi tư vấn và demo theo quy trình vận hành thực tế của cửa hàng hoặc chuỗi.